胆囊炎介绍

首页 » 常识 » 常识 » 李子柒做泡菜,遭韩国网友猛烈抨击,称泡
TUhjnbcbe - 2023/3/15 20:18:00

近日,李子柒在社交平台新发布了一段视频,讲述萝卜从长大到被做成泡菜的“一生”。本来只是简单的分享,却遭到不少韩国网友吐槽,并称“泡菜是韩国的”。

李子柒是国内最炙手可热的视频博主之一,她的视频展现了犹如世外桃源一般的田园生活,由此也火到了国外,在YouTube上吸引了万粉丝,分享生活日常的同时也传播了中国文化。但前几天,就因为在视频中做泡菜,李子柒受到了很多韩国网友的刷屏抨击。“李子柒做泡菜遭韩国网友围攻”也登上微博热搜榜,引发网友讨论。

据报道,有韩国网友看到这条视频后评论:“请注意,泡菜是我们韩国的传统食物。”甚至还有韩国网友认为,从李子柒的视频中可以看到她根本没有泡菜冰箱,这足以说明“泡菜根本不是中国的食物”。那么,李子柒做的泡菜,跟韩国有关系吗?其实,从现有研究的结果来看,不论哪种泡菜,都是相互交流的结果。看过韩剧的人都知道,在韩国人的饭桌上有一种食物几乎每一顿都会出现,那就是腌辣白菜,俗称泡菜。

但是在韩国网友看来,泡菜是韩国的传统食物,李子柒在视频中制作泡菜就属于“文化偷盗”。还有些韩国网友宣称,从几十年前开始全世界的人都知道泡菜是韩国的。据相关文献记载,早在《诗经》中就已经出现过与泡菜相关的内容。在《诗经》中提到:“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖,曾孙寿考,受之天祜。”而这其中的“菹”就有酸菜、腌菜的意思。

而到北魏时期,中国杰出农学家贾思勰更是在《齐民要术》中详细记载了泡菜的做法:“作盐水,令极咸,于盐水中洗菜,即内雍中。”这么算下来,泡菜在我国已经至少具有多年的历史了。

1
查看完整版本: 李子柒做泡菜,遭韩国网友猛烈抨击,称泡