柚子们下午好哇~我最近对自己日常的购物账单仔细分析了一下，emmm好像……全是吃的。害！作为资深大码女孩，在吃这方面，我是专业的。我不仅研究过各种菜谱，还仔细阅读过像《随园食单》《中国吃》这种专门讲吃的书。
中国人说“民以食为天”，除了普通人将吃当作大事，连很多科研项目也都跟食物密不可分。比如众所周知的袁隆平院士，一辈子的奋斗目标都在大米上。不止袁教授，很多大学和农科院都有经过科学讲究配比的食品，今天我就带你们盘点一波。真是不盘不知道，好吃的真不少。
??参考价格：48.9元/8杯??我出去旅游的时候都会去当地的超市买本地乳制品，纯属好奇。扬州大学这个茉莉花酸奶也是偶然之下喝到的，后来的几年里，我心里的OS一直都是：这么好喝的酸奶，为什么我再也喝不到了！
茉莉花味超级香，加上顺滑醇厚的酸奶，入口之后相得益彰，喜欢花香的小伙伴绝对会爱上。有名到什么程度呢？扬州大学官微最吸引人的招生广告就是：风里雨里，扬州大学酸奶都在等你。
扬大酸奶??
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??参考价格：19.9元/3袋??这个是上过《舌尖上的中国》的黑大酸菜。我最有发言权了，毕竟是母校亲研。我还见过凌老师本人好多次，哈哈。东北的酸菜和南方的酸菜完全是两回事。它是用大白菜，加盐腌制发酵，乳酸菌整体侵蚀白菜而产生的酸味。我一年到头最想念的也就是我娘腌得这一口了。
凌老师的酸菜是纯乳酸菌发酵，生产过程严格把控，不会有手工酸菜的有害菌问题，而且不添加防腐剂。爽脆酸，味道正，必须好吃！我在学校的时候食堂用的就是这款酸菜，风靡全校~
凌老师酸菜??
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??参考价格：55.5元起??这个我也有发言权，哈尔滨最出名的特产就是红肠。红肠是俄罗斯人留下的手艺，最好是肥瘦相间，口味比较特别，跟腊肠、川味香肠都有很大区别。它讲究的是皮脆、肉紧，蒜香和烟熏味十足。逢年过节哈尔滨人的餐桌上都少不了这一味。
东北农业大学毕竟是农学专业类大学，做吃的那是相当专业。东农食堂的饺子在哈尔滨高校也是传说级的。东农出品的红肠，口味上比较适合现在的人了，没那么咸，但皮脆紧实，好吃不腻。反正我喜欢~
P.S.农大的万家宝酸奶也超级好喝，不输扬大的。
农大红肠??
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??参考价格：39.9元起??烧鸡这种吃食听起来哪都有，但要做到不柴不油，入味紧致却一点不容易。我对*教授烧鸡印象很深，因为他们的slogan是：当你想吃烧鸡时，它将不负众望。
*教授本人各种奖项加身是一方面，这只烧鸡好吃才是真章。丝丝入味，不死咸不油腻。它就是实实在在的一只鸡，没有加味精，入口是鸡肉本身的香味，鲜嫩扎实。没说的，就是好吃。
*教授烧鸡??
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??参考价格：19.9元起??据说西南大学是中国魔芋产业的发源地，定义了魔芋的培育标准和功效性标准。西大魔芋均来自高海拔天然农场，品质上乘。从种植到生产，都有严格标准。
西大魔芋的副产品有很多，像这个魔芋丝，配料只有魔芋精粉和水，因为经过特殊工艺提纯，所以更加爽滑弹牙。魔芋嘛，本身没有什么味道，靠的就是口感。减脂人士，不妨试试，没有碱水味。
西大魔芋粉??
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??参考价格：元??有肉有酒才是美好生活~你们别觉得红酒是舶来品国货就不行，其实早在民国的时候张裕葡萄酒就在万国博览会得过金奖。西北农林科技大学的李华教授被称为“中国现代葡萄酒之父”，拥有28项国家专利。
赤霞珠是葡萄的品种名，法国波尔多红酒大比例用赤霞珠酿制，单宁丰富，酒体较重，果香浓郁。李华教授的赤霞珠，采用来自贺兰山东麓的老藤，与波尔多来自同一纬度。每颗葡萄都能溯源，精选优品。但是U1S1，这款酒比较重口，酒体饱满，果香味足，不太适合入门级小伙伴。
李华赤霞珠??
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??参考价格：19.9元??云南的鲜花产业发达，副产品也很多。像你们都喜欢的鲜花饼，以及云南农业大学出品的花果冻。毕竟是原料产地，花材新鲜，香味十足。每颗都能看到完整的一朵花，真材实料。
云南农大的技术，在高度保留花香的同时，去掉了花朵的涩味，只剩清甜。但是果冻本身胶质比较少，想吃到那种Q弹滑嫩的口感，就不太行了。
云南农大花果冻??
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??参考价格：元??能从科研产品做到品牌的，除去技术，口碑和口味也都有保证。福建农林的神蜂品牌，是专门做蜂产品的，最有名的是“神蜂精”。不过我个人还是吃吃蜂蜜就算了。
花蜜要品质好，蜂、花缺一不可。神蜂的花场遍布全国，远离污染，源生态生产。道道工序都严谨，才能有天然的好蜂蜜。我比较喜欢野桂花蜜，清甜中微微桂花香，冲水就很好喝了。
神蜂蜂蜜??
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??参考价格：49元/5瓶??神内这个牌子估计你们不陌生，基本所有的*餐厅都有它家的果汁。蟠桃汁、石榴汁都是我的爱，但它家的胡萝卜汁是真的惊艳。我是非常讨厌吃胡萝卜的人，也可能*风土好，胡萝卜本身就甜度高，反正神内的胡萝卜汁就是很醇很甜，没有那种讨厌的胡萝卜本味。
神内是由中国农业部在石河子大学设立的直属机构，利用了*的特产资源和学校的科研能力。果汁都是破壁技术压榨，保留原味的同时，不添加其他香精，妥妥的绿色食品。
神内胡萝卜汁??
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这些科研美食体现的是食物与科技的融合，在吃得好和吃得健康的路上不断探索。反正我觉得，好吃才是硬道理。你们还有哪些“大学土特产”，欢迎留言分享哇~
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